PE 10/2026-SEGAD

Item: 1 KIT LANCHE SERVIDO EM CAIXA PERSONALIZADA (ARTE COLORIDA), PODENDO CONTER IDENTIFICAÇÃO INSTITUCIONAL: 01 (UM) SANDUÍCHE NATURAL COM PESO ENTRE DE 120G E 150G, PREPARADO EM PÃO TIPO FORMA OU SIMILAR, CONTENDO RECHEIO PROTEICO (FRANGO DESFIADO OU ATUM), ACOMPANHADO DE VEGETAIS / 01 (UMA) FATIA DE BOLO COM PESO ENTRE DE 80G E 100G, EM SABORES VARIADOS (EX: CHOCOLATE, CENOURA, MILHO OU SIMILAR) / 01 (UM) SUCO INDUSTRIALIZADO OU NÉCTAR EM EMBALAGEM INDIVIDUAL DE 200ML, NORMAL OU DIET. KIT 50 0 0 100 0 0 10 1.200 400 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.760

Item: 2 LANCHE COM 300ML SUCO DE FRUTAS A PARTIR DA FRUTA OU DA POLPA DE FRUTA, ACOMPANHADO DE UM MISTO QUENTE (PÃO, QUEIJO TIPO MUSSARELA E PRESUNTO) OU HOTDOG, 60ML DE CAFÉ E 100ML DE LEITE. SENDO COPOS, TALHERES E PRATOS DESCARTÁVEIS POR CONTA DA CONTRATADA, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO. UND 600 300 350 300 250 200 200 0 0 200 200 100 50 50 0 300 600 200 50 100 0 0 120 2.200

Item: 3 LANCHE COM 300ML SUCO DE FRUTAS A PARTIR DA FRUTA OU DA POLPA DE FRUTA, ACOMPANHADO DE UM MISTO QUENTE (PÃO, QUEIJO TIPO MUSSARELA E PRESUNTO) OU HOTDOG, 60 ML DE CAFÉ E 100ML DE LEITE. SENDO COPOS, TALHERES E PRATOS DESCARTÁVEIS POR CONTA DA CONTRATADA, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NAS LOCALIDADES DE: SOLIDÃO, AROEIRA, CAIÇARA DE BAIXO, PREÁ, CAVALO BRAVO, CAJUEIRINHO I, CAJUEIRINHO II, MONTEIROS, PITOMBEIRAS, FREI JORGE E PARAGUAI. UND 50 150 350 200 250 200 200 0 800 200 100 0 50 50 0 300 0 100 0 100 0 0 0 2.200

Item: 4 MINI SALGADINHOS VARIADOS, COMPOSTOS POR ITENS COMO COXINHA, PASTEL, CANUDINHO, BOLINHA DE QUEIJO OU EQUIVALENTES, FORNECIDOS EM UNIDADES PADRONIZADAS, COM PESO MÍNIMO DE 20G POR UNIDADE / OS SALGADOS DEVERÃO SER FRITOS E/OU ASSADOS, PREPARADOS COM MASSA E RECHEIO DE QUALIDADE, CONTENDO RECHEIO PROPORCIONAL (EX: FRANGO, CARNE, QUEIJO OU EQUIVALENTE), GARANTINDO SABOR E APRESENTAÇÃO ADEQUADOS / A COMPOSIÇÃO DEVERÁ CONTER NO MÍNIMO 4 (QUATRO) TIPOS VARIADOS DE SALGADOS POR FORNECIMENTO, ASSEGURANDO DIVERSIDADE / OS PRODUTOS DEVERÃO SER PREPARADOS NO DIA DA ENTREGA, ACONDICIONADOS DE FORMA ADEQUADA AO CONSUMO, MANTENDO TEMPERATURA E CONDIÇÕES DE HIGIENE CONFORME NORMAS SANITÁRIAS VIGENTES / O FORNECIMENTO SERÁ REALIZADO POR CENTO (100 UNIDADES), CONFORME QUANTITATIVO SOLICITADO. CEM 400 50 300 15 80 30 5 800 1.400 20 20 10 6 6 20 10 20 10 5 10 0 4 6 3.080

Item: 5 REFEIÇÃO INDIVIDUAL TIPO SELF-SERVICE OU QUENTINHA, COM ARROZ (BRANCO OU COM CENOURA) E FEIJÃO (BRANCO, MULATINHO OU DE CORDA) TEMPERADO COM ABÓBORA OU CHEIRO VERDE, OU BAIÃO DE DOIS, MACARRÃO, FAROFA DE FARINHA DE MANDIOCA, SALADA DE VERDURAS COZIDAS COM MAIONESE OU PURÊ (DE BATATA INGLESA OU MACAXEIRA), FRANGO ASSADO OU GALINHA COZIDA OU CARNE BOVINA, SUÍNA OU DE CARNEIRO (COZIDA OU ASSADA), COM PESO LIVRE NO SELF-SERVICE E, NO MÍNIMO DE 700G, NA QUENTINHA, ACOMPANHANDO UM COPO DE 200ML COM SUCO NATURAL DE FRUTA OU REFRIGERANTE, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO. UND 600 300 350 300 100 100 100 0 200 400 200 200 50 50 150 20 100 50 30 80 0 100 0 2.050

Item: 6 REFEIÇÃO INDIVIDUAL TIPO SELF-SERVICE OU QUENTINHA, COM ARROZ (BRANCO OU COM CENOURA) E FEIJÃO (BRANCO, MULATINHO OU DE CORDA) TEMPERADO COM ABÓBORA OU CHEIRO VERDE, OU BAIÃO DE DOIS, MACARRÃO, FAROFA DE FARINHA DE MANDIOCA, SALADA DE VERDURAS COZIDAS COM MAIONESE OU PURÊ (DE BATATA INGLESA OU MACAXEIRA), FRANGO ASSADO OU GALINHA COZIDA OU CARNE BOVINA, SUÍNA OU DE CARNEIRO (COZIDA OU ASSADA), COM PESO LIVRE NO SELF-SERVICE E, NO MÍNIMO DE 700G, NA QUENTINHA, ACOMPANHANDO UM COPO DE 200ML COM SUCO NATURAL DE FRUTA OU REFRIGERANTE, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NAS LOCALIDADES DE: SOLIDÃO, AROEIRA, CAIÇARA DE BAIXO, PREÁ, CAVALO BRAVO, CAJUEIRINHO I, CAJUEIRINHO II, MONTEIROS, PITOMBEIRAS, FREI JORGE E PARAGUAI. (AMPLA DISPUTA) UND 50 150 4.340 100 50 200 100 0 500 300 200 0 100 250 50 20 150 100 20 80 120 0 0 5.490

Item: 7 REFEIÇÃO INDIVIDUAL TIPO SELF-SERVICE OU QUENTINHA, COM ARROZ (BRANCO OU COM CENOURA) E FEIJÃO (BRANCO, MULATINHO OU DE CORDA) TEMPERADO COM ABÓBORA OU CHEIRO VERDE, OU BAIÃO DE DOIS, MACARRÃO, FAROFA DE FARINHA DE MANDIOCA, SALADA DE VERDURAS COZIDAS COM MAIONESE OU PURÊ (DE BATATA INGLESA OU MACAXEIRA), FRANGO ASSADO OU GALINHA COZIDA OU CARNE BOVINA, SUÍNA OU DE CARNEIRO (COZIDA OU ASSADA), COM PESO LIVRE NO SELF-SERVICE E, NO MÍNIMO DE 700G, NA QUENTINHA, ACOMPANHANDO UM COPO DE 200ML COM SUCO NATURAL DE FRUTA OU REFRIGERANTE, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NAS LOCALIDADES DE: SOLIDÃO, AROEIRA, CAIÇARA DE BAIXO, PREÁ, CAVALO BRAVO, CAJUEIRINHO I, CAJUEIRINHO II, MONTEIROS, PITOMBEIRAS, FREI JORGE E PARAGUAI. (COTA RESERVADA ME OU EPP) UND 0 0 1.446 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.446

Item: 8 REFEIÇÃO TIPO BUFFET PARA COFFEE BREAK, A SER SERVIDA DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO, COMPOSTA POR: 01 (UMA) FATIA DE BOLO, COM PESO MÍNIMO DE 80G, EM SABORES VARIADOS (EX: CHOCOLATE, CENOURA, MILHO OU SIMILAR), COM TEXTURA MACIA (TIPO FOFO OU MOLE) / 01 (UM) SANDUÍCHE, COM PESO MÍNIMO DE 120G, PREPARADO EM PÃO DE FORMA OU SIMILAR, CONTENDO RECHEIO SIMPLES (EX: QUEIJO E PRESUNTO OU EQUIVALENTE) / 01 (UM) COPO DE SUCO NATURAL, COM VOLUME MÍNIMO DE 200ML, PREPARADO A PARTIR DE FRUTA IN NATURA OU POLPA DE FRUTA / 01 (UMA) PORÇÃO DE CAFÉ, COM VOLUME MÍNIMO DE 60ML / 01 (UMA) PORÇÃO DE LEITE, COM VOLUME MÍNIMO DE 100ML / FORNECIMENTO DE COPOS, PRATOS E TALHERES DESCARTÁVEIS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA ATENDIMENTO DOS PARTICIPANTES / OS PRODUTOS DEVERÃO SER FRESCOS, PREPARADOS NO DIA DA ENTREGA, ACONDICIONADOS DE FORMA ADEQUADA AO CONSUMO E HIGIENE, GARANTINDO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO. (AMPLA DISPUTA) UND 600 300 1.700 200 0 300 100 3.975 300 200 200 100 200 0 500 100 600 300 50 200 0 100 0 7.475

Item: 9 REFEIÇÃO TIPO BUFFET PARA COFFEE BREAK, A SER SERVIDA DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO, COMPOSTA POR: 01 (UMA) FATIA DE BOLO, COM PESO MÍNIMO DE 80G, EM SABORES VARIADOS (EX: CHOCOLATE, CENOURA, MILHO OU SIMILAR), COM TEXTURA MACIA (TIPO FOFO OU MOLE) / 01 (UM) SANDUÍCHE, COM PESO MÍNIMO DE 120G, PREPARADO EM PÃO DE FORMA OU SIMILAR, CONTENDO RECHEIO SIMPLES (EX: QUEIJO E PRESUNTO OU EQUIVALENTE) / 01 (UM) COPO DE SUCO NATURAL, COM VOLUME MÍNIMO DE 200ML, PREPARADO A PARTIR DE FRUTA IN NATURA OU POLPA DE FRUTA / 01 (UMA) PORÇÃO DE CAFÉ, COM VOLUME MÍNIMO DE 60ML / 01 (UMA) PORÇÃO DE LEITE, COM VOLUME MÍNIMO DE 100ML / FORNECIMENTO DE COPOS, PRATOS E TALHERES DESCARTÁVEIS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA ATENDIMENTO DOS PARTICIPANTES / OS PRODUTOS DEVERÃO SER FRESCOS, PREPARADOS NO DIA DA ENTREGA, ACONDICIONADOS DE FORMA ADEQUADA AO CONSUMO E HIGIENE, GARANTINDO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO. (COTA RESERVADA ME OU EPP) UND 0 0 0 0 0 0 0 1.325 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.325

Item: 10 REFEIÇÃO TIPO BUFFET PARA COFFEE BREAK, A SER SERVIDA DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO, COMPOSTA POR: 01 (UMA) FATIA DE BOLO, COM PESO MÍNIMO DE 80G, EM SABORES VARIADOS (EX: CHOCOLATE, CENOURA, MILHO OU SIMILAR), COM TEXTURA MACIA (TIPO FOFO OU MOLE) / 01 (UM) SANDUÍCHE, COM PESO MÍNIMO DE 120G, PREPARADO EM PÃO DE FORMA OU SIMILAR, CONTENDO RECHEIO SIMPLES (EX: QUEIJO E PRESUNTO OU EQUIVALENTE) / 01 (UM) COPO DE SUCO NATURAL, COM VOLUME MÍNIMO DE 200ML, PREPARADO A PARTIR DE FRUTA IN NATURA OU POLPA DE FRUTA / 01 (UMA) PORÇÃO DE CAFÉ, COM VOLUME MÍNIMO DE 60ML / 01 (UMA) PORÇÃO DE LEITE, COM VOLUME MÍNIMO DE 100ML / FORNECIMENTO DE COPOS, PRATOS E TALHERES DESCARTÁVEIS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA ATENDIMENTO DOS PARTICIPANTES / OS PRODUTOS DEVERÃO SER FRESCOS, PREPARADOS NO DIA DA ENTREGA, ACONDICIONADOS DE FORMA ADEQUADA AO CONSUMO E HIGIENE, GARANTINDO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NAS LOCALIDADES DE: SOLIDÃO, AROEIRA, CAIÇARA DE BAIXO, PREÁ, CAVALO BRAVO, CAJUEIRINHO I, CAJUEIRINHO II, MONTEIROS, PITOMBEIRAS, FREI JORGE E PARAGUAI. UND 80 150 1.700 100 0 300 100 0 0 200 100 0 50 50 25 100 300 100 0 80 0 0 0 2.430

Item: 11 REFEIÇÃO TIPO REGIONAL, SERVIDA EM SISTEMA “À LA CARTE”, A SER FORNECIDA DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO, COMPOSTA POR 01 (UM) PRATO PRINCIPAL, COM PESO TOTAL MÍNIMO DE 500G, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE: PROTEÍNA ANIMAL (MÍNIMO DE 150G), PODENDO SER CARNE BOVINA, FRANGO, PEIXE OU EQUIVALENTE / ACOMPANHAMENTOS, COMO ARROZ (MÍNIMO DE 150G), FEIJÃO OU SIMILAR (MÍNIMO DE 100G) E GUARNIÇÃO (EX: FAROFA, MACAXEIRA, PURÊ OU EQUIVALENTE – MÍNIMO DE 100G) / 01 (UMA) PORÇÃO DE SALADA, COM PESO MÍNIMO DE 80G, COMPOSTA POR VEGETAIS CRUS E/OU COZIDOS / 01 (UM) COPO DE SUCO NATURAL, COM VOLUME MÍNIMO DE 200ML, PREPARADO A PARTIR DE FRUTA IN NATURA OU POLPA DE FRUTA, COM SABORES REGIONAIS VARIADOS / FORNECIMENTO DE PRATOS, TALHERES E COPOS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA ATENDIMENTO DOS PARTICIPANTES / OS ALIMENTOS DEVERÃO SER PREPARADOS NO DIA DO EVENTO, ACONDICIONADOS DE FORMA ADEQUADA, RESPEITANDO AS CONDIÇÕES DE HIGIENE E CONSERVAÇÃO, GARANTINDO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR / O CARDÁPIO PODERÁ VARIAR CONFORME DISPONIBILIDADE DE INSUMOS REGIONAIS, DESDE QUE MANTIDOS OS QUANTITATIVOS E PADRÕES MÍNIMOS ESTABELECIDOS, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO. UND 400 300 350 200 0 0 100 1.500 80 300 200 100 10 15 5 0 20 10 5 30 0 4 0 2.930

Item: 12 REFEIÇÃO TIPO REGIONAL, SERVIDA EM SISTEMA “À LA CARTE”, A SER FORNECIDA DE ACORDO COM O EVENTO NA SEDE DO MUNICÍPIO, COMPOSTA POR 01 (UM) PRATO PRINCIPAL, COM PESO TOTAL MÍNIMO DE 500G, CONTENDO OBRIGATORIAMENTE: PROTEÍNA ANIMAL (MÍNIMO DE 150G), PODENDO SER CARNE BOVINA, FRANGO, PEIXE OU EQUIVALENTE / ACOMPANHAMENTOS, COMO ARROZ (MÍNIMO DE 150G), FEIJÃO OU SIMILAR (MÍNIMO DE 100G) E GUARNIÇÃO (EX: FAROFA, MACAXEIRA, PURÊ OU EQUIVALENTE – MÍNIMO DE 100G) / 01 (UMA) PORÇÃO DE SALADA, COM PESO MÍNIMO DE 80G, COMPOSTA POR VEGETAIS CRUS E/OU COZIDOS / 01 (UM) COPO DE SUCO NATURAL, COM VOLUME MÍNIMO DE 200ML, PREPARADO A PARTIR DE FRUTA IN NATURA OU POLPA DE FRUTA, COM SABORES REGIONAIS VARIADOS / FORNECIMENTO DE PRATOS, TALHERES E COPOS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA ATENDIMENTO DOS PARTICIPANTES / OS ALIMENTOS DEVERÃO SER PREPARADOS NO DIA DO EVENTO, ACONDICIONADOS DE FORMA ADEQUADA, RESPEITANDO AS CONDIÇÕES DE HIGIENE E CONSERVAÇÃO, GARANTINDO QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR / O CARDÁPIO PODERÁ VARIAR CONFORME DISPONIBILIDADE DE INSUMOS REGIONAIS, DESDE QUE MANTIDOS OS QUANTITATIVOS E PADRÕES MÍNIMOS ESTABELECIDOS, A SER SERVIDO DE ACORDO COM O EVENTO NAS LOCALIDADES DE: SOLIDÃO, AROEIRA, CAIÇARA DE BAIXO, PREÁ, CAVALO BRAVO, CAJUEIRINHO I, CAJUEIRINHO II, MONTEIROS, PITOMBEIRAS, FREI JORGE E PARAGUAI. UND 50 100 480 100 0 0 100 0 0 200 200 0 15 10 5 0 10 10 0 20 0 0 0 830